Newlands | Gin infusé au chanvre

Très joli gin artisanal élaboré avec grand soin à Rennes puis infusé au chanvre récolté manuellement en Normandie, pour un elixir aux notes herbacés et d'agrumes. Une qualité qui leur a permis de voir leur travail récompensé par une médaille d'argent au concours mondial de Bruxelles !

Label : Bio
Ingrédients : Alcool neutre, Baies de genièvre, Coriandre, Racines d’angélique​, Citronnelle​, Chanvre
Alc : 42°
70 cl
Origine : France - Rennes (35)
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Maison Dutier : C’est en grands passionnés de spiritueux que François Mortier et Marc Dubourg ont l’idée en 2021 de se lancer eux même dans l’aventure à Rennes,  en créant tout d’abord un gin français infusé au chanvre. Loin d’eux l’idée de jouer sur le coté psychotique de la chose (aucune trace de THC ici), c’est bien les aspects aromatiques de la plante qui les intéressent. Engagés dans leur démarche, ils veulent avant toutes choses bosser dans de véritables dynamiques locales et durables : ils vont eux même faire la récolte de chanvre en Normandie, et collaborent ensuite avec de petites entités artisanales bretonnes pour la distillation et les besoins en plantes aromatiques additionnelles. En résulte des spiritueux étonnants, de qualité, et bretons !