Pinot Noir

Encore et toujours la bomba pour les amateur d'Alsacien bien naturelle ! Vrai concentration aromatique, avec la complexité du terroir, digeste, équilibré, fin, fruité, on se régale !

Attention, le vin est perlant, pensez à le carafer si ces restes de bulles de fermentation ne sont pas votre tasse de thé !

Caractère du vin : rouge, fruité, aérien, équilibré

Région viticole : Alsace
Label : Demeter (biodynamie), Bio
Appellation : Vin d'alsace
Cépage(s) : Pinot Noir
Terroir :  Divers (marno calcaire, granite, alluvions calcaires, argiles...)
Tri rigoureux à la vendange et une macération de 2 semaines, l'élevage a duré 14 mois en foudre. Ce vin est ni collé, ni filtré, ni sulfité pour garder toute son authenticité.
Alc: 13°
Millésime : 2022
75cl
Origine : France,  Ammerschwihr (68)
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Domaine Geschickt : Installé sur la commune d'Ammerschwihr, à côté de Colmar, ils sont trois à faire vivre le domaine familial : Fred, Arnaud et Aurélie. En biodynamie depuis 1998, tous leurs vins sont certifiés Demeter, ici la filtration et l'ajout de sulfite sont réduit à peau de chagrin depuis bien longtemps !