Sans rancune

Légèreté, fluidité, fraîcheur, aromatiques de fleurs blanche et des fruits blancs frais, le tout en vinification naturelle, zéro intrant, zéro sulfite ajouté par deux frangins engagés désormais bien connu de tous et installés en Ardèche : Les frères Ozil !

Caractère du vin : sec, frais, fleuri, fruité

Région viticole : Ardèche
Label : Bio
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : 8 0 % Viognier et 20% Grenache blanc/Marsanne/Sauvignon blanc/Ugni blanc
Alc: 13°
Millésime : 2022
75cl
Origine : France (Lagorce, 07)
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Domaine des frères Ozil : Reprenant le domaine familiale ardéchois en 2002, Jean Daniel est finalement rejoint par son frère Thomas en 2012, et opèrent ensembre un virage radical en se tournant vers la biodynamie et en rejetant les coopératives viticoles locales. Proches du vivant, le domaine se composent certes de vignes (une quinzaine d'hectares) mais aussi de lavandins et d'oliviers, et tout ça toujours sans chimie évidemment !